Vinícola de Castilla acogerá un año más este concurso, que abre su plazo de inscripción hasta el 10 de marzo
El próximo 13 de marzo la bodega manzanareña Vinícola de Castilla será nuevamente sede del concurso ‘Mejor Sumiller de Castilla-La Mancha’. Organizado por la Asociación de Sumilleres de Castilla-La Mancha y Amigos del Vino, este certamen otorgará premios de 1.000, 500 y 250 euros. El plazo de inscripción para participar se encuentra abierto hasta el 10 de marzo.
Así lo han comunicado en Ciudad Real el presidente de la Asociación de Sumilleres de Castilla-La Mancha y Amigos del Vino, Ramón Sánchez, y la presidenta de Vinícola de Castilla, Sonia Bellido. Este concurso, que celebra su octava edición este año, tiene como objetivo principal poner en valor la figura del profesional del vino, porque «son la cara visible y quienes finalmente tienen que trasladar al público el valor y el trabajo que el vino lleva detrás», ha explicado Bellido.
Los camareros, jefas de sala y sumilleres de la región que deseen concursar en este certamen pueden inscribirse hasta el próximo 10 de marzo en la página web de la asociación. Optarán a tres premios de 1.000, 500 y 250 euros y, además, los dos primeros clasificados participarán en el concurso nacional del Salón Gourmet, en el que se elegirá al ‘Mejor Sumiller de España’.
El encuentro, que por segundo año tendrá lugar en las instalaciones de la bodega manzanareña, se celebrará el 13 de marzo y contará con varias pruebas: un examen escrito, una cata a ciegas, una datación de un vino viejo así como una cata de aguas, vinos y espumosos.
Asimismo, tal y como ha informado la organización, este año el jurado estará compuesto por la sumiller manchega Manuela Romero, la enóloga Cristina Osuna y la presidenta de la Asociación Catalana de Sumilleres, Ana Vicens.
